分子式
na2h2p2o7
221.94
cas
7758-16-9
执行标准
gb25567-2010
用途
在食品工业中作为膨松剂、水分保持剂、酸度调节剂，主要用于面包、糕点等合成膨松剂的酸性成分，与其它磷酸盐复配可用于各种肉制品、罐头等。
包装
内塑外编或复合纸袋。
净重
25kg/袋。
